바 카제

만화 <바텐더>에 등장하는 바(Bar).

오너이자 마스터인 카세 고로가 운영하던 가게로, 사사쿠라 류와 기타가타가 수행했던 가게이기도 하다.

카세 고로의 실력 덕분인지, 단골 손님이 많았다. 그 탓에 아르바이트를 구했으며, 그게 당시 학생이었던 사사쿠라 류다. 가게의 내부구조는 바 노스윈드와 비슷한 듯하며, 실제로 가게의 크기는 그렇게 크지 않았으나 많은 사람들로부터 사랑을 받았다.

작품 내에서는 이미 사라졌으며, 사사쿠라 류의 회상에서만 등장한다.